如何记牌与算牌在斗地主中是相当重要的一步，打牌的时候要凭自己手上的牌，记住自己手上缺什么牌，比如手上王，2，A，K，Q，J，10，9，8，7，5，3都有，则4,6有可能出现炸弹牌，也就是四条，如果打牌过程中一直没有出现就要小心了，冷静分析这两张牌在谁手中的可能性比较大。记住牌面上已经出现过的牌，别人手里有几张王，2，A，K这些比较大的牌，对于地主下家来说要求比地主上家低得多，一般来说只需要把自己手里的牌理顺，抓住机会脱手。而作为地主上家来说就相当有学问了。
    农民如何打牌：
    1、要估计地主的牌型及大小，如果地主对牌较多，就要顶，破开A，K，Q进行压制，如果地主不要，就给了合作伙伴接牌的机会。
    2、试探性的看看地主有没有单2，单王这些牌，直接顶A就可以看得出，也有可能是地主有单牌没有过，所以没有打，某些情况下能破开地主的对2或者王，自己在打的过程当中多多总结经验。
    3、如果地主出K或者A，地主下家也就是你的合作伙伴可以出2取得出牌权，如果地主单牌不多的情况下可以强行上手放单牌，以打乱地主的节奏，但不能出10以下的单牌。
    地主如何打牌：
    相对于地主来说，不需要配合，基本上是靠运气来打的，如果抓到的三张牌刚好补缺打起来是相当轻松的，但是切不可大意，毕竟农民是两家合起来打地主，谁让地主多了三张牌呢。
    斗地主的乐趣之一就是利用诡诈之术打成牌局，让对手按照对自己有利的方式进行出牌，充分利用各种小技巧，让对手无形当中感到压力。配合是相当重要的，配合打好了才能真正领悟斗地主的无穷乐趣。