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QQ餐厅满效率计算方法详解攻略图文

2011-05-17 11:42 来源:网络 作者:小太阳

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  还有些细节也没有完全描述,否则将会变得更为晦涩难懂。比如“厨房到餐桌的距离”在某些特殊情况下(主要是指不可达)会转为计算厨房到餐椅的距离。这是解释背靠背摆法的基础。再比如服务器与客户端在判断有效桌椅时有较大的不同。太多了,无法一一列举。

  为了更好地理解距离的算法,下面再用一个图来说明。红色数字表示门到餐椅的距离(15格),蓝色数字表示厨房到餐桌的距离(4格)。红色的数字应该较易理解,是从门到最远的那张餐椅所经历的格子数。

  厨房到餐厅的距离就没那么容易,关键是要确定服务员的端菜位置。服务员只能站在第一排的第3到第8个位置。请认真查看图中我用黄色椭圆标注的地方,那是其中一个厨师的上菜位,总共有6个(第3到第8)。服务员只能站在这几个位置前等候。由于这几个位置已经被第一排的桌椅占住了一部分,所以服务务能端菜的位置只有从左数起的第4、7、8三个位置了。按(从左到右的)顺序,首先尝试从第4个位置(刚好在图中蓝色数字“1”的位置)走遍所有的餐桌,发现均能走通,最远的餐桌,格子数为4格。这表示厨房到餐桌的距离是4格。

  运用公式:桌椅摆放速度上限 = 36000 / ( 21 *厨房到餐桌的距离 + 7 * 门到餐椅的距离 + 250 ) * 桌椅总数

  即 桌椅摆放速度上限 = 36000 / (21 *4 + 7 *15 + 250 ) * 6 =492.0 份/小时。同样的道理,我们再计算其他的速度上限。服务员服务速度上限 = 9000 / ( 7 * 4 + 5) * 2 = 545 份/小时,厨师做菜速度 = 450 * 2 = 900份/小时。(厨师和服务员数量均为2。)在加上一个大家最为熟知的该等级客流量上限738(所谓的“满效率”)。在这四个速度中,选择最小的那个,即492.0份/小时,即为整个餐厅的卖菜速度。

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责任编辑:小太阳
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