开心网农场百科之植物学

花的核心部分是子房，子房里面有胚珠。日后，子房发育成果实，胚珠发育成种子。所以，永远是果实包围着种子（名字“被子植物”的由来），而只有种子能繁殖后代。

　　Q:萝卜为什么不开花？

　　A:首先，萝卜食用的部位是它的根，属于根的变态中的贮藏根类。第二，萝卜其实开花，只是它根成熟的时间早于它开花的时间。所以，还没等它开花，就被人们采摘了。如果萝卜成熟后继续留在地里，那么它会开花结果，并产生种子繁殖后代。

　　Q:那么，土豆食用的部位也是根吗？7 K） W9 I- e: L

　　A:不是。土豆食用的是它的茎，属于地下茎变态中的块茎类。之所以这么说，是因为（1）它是由演化成茎的那部分演化来的；（2）它具有茎的结构和功能，比如：土豆会发芽。

　　Q:我服了，我不猜了，那么玉米食用的部位是果实还是种子呢？

　　A:严格说，玉米粒是果实。果实包括果皮、果肉和种子，其中果肉可以没有（另外两个必须有）。玉米就没有果肉，它的果皮与种皮紧紧的合在一起。所以，说玉米粒是种子也行