开心茶园感受龙井茶

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　　西湖千年历史积淀所蕴育出特有的江南风韵唤醒2014《品茗中国》微视频之旅华夏茶联一行酣浓的睡意。2014年“西湖龙井炒茶王大赛”即将于3月29日上午在杭州西湖区西湖茶叶市场龙坞交易中心揭开战幕。一大早，天气情况虽然不是很明丽，但阻挡不住工作人员和粉丝们的热情。匆匆吃过早饭，他们便迫不及待的出发了……

　　西湖龙井茶始于宋、扬于明、盛于清，汇“色绿、香郁、味甘、形美”四绝于一身。名贯古今，饮誉中外，见证1000多年杭州甚至中国的历史变迁。西湖龙井是精工细作、巧夺天工的手工艺品，2008年西湖龙井茶制作技艺被列入国家级非物质文化遗产。想必，“西湖龙井炒茶王大赛”是为传承和发扬这一国家非物质文化遗产所设。

　　活动现场，我们看到了17号参赛者转塘街道龙门坎村葛如根参赛所用的盛放茶叶的竹制的小框（当地都叫“竹篾筐”）和炒制茶叶的炒锅。他认真的翻炒着锅中的茶叶，“茶叶发出滋滋的声音，过了一小会，就闻见西湖龙井散发的茶香了，神奇的是，茶叶在葛师傅的手底下瞬间长出了白色的茸毛。葛师傅说那是龙井的白毫，真是不可思议……”网友“铃铛7&响”发来这样一段语音。

　　紧张角逐过后，经过专家一致评定，炒茶王花落计坤荣同志家。采茶讲究手巧、手快，手工炒茶也一样讲究手巧、手快。透过参赛选手的合影我们可以看出参赛者都是有深厚经验的久经‘火锅’考验的老手。沉浸在茶香缭绕的炒茶大赛现场不愿离开，一上午的时间就这样悄悄溜走了。下午即将走进大山的茶园，亲自体验采摘的辛苦与快乐。

　　天公不作美，下午3时许下起了雨，《品茗中国》微视频之旅一行被困在上山的半道上。原计划采茶的行程不得中断，改到第二天上午。于是，大家来到龙门坎村村委会议室，开始了“雨中谈茶”的互动交流活动。听窗外雨丝啪嗒啪嗒的打在窗户上，不得不让人想起“雨中听茶”四个字。 三月的西湖，置身蒙蒙细雨中，看室内其乐融融，印有“开心茶园”字样的logo也显得如此的调皮可爱。

　　这个季节，龙门坎村的夜晚是非常热闹和忙碌的，家家户户都在炒茶，一直到很晚。“好茶知时节，当季乃发生”，萦绕在空气中的茶香弥漫开来，工作人员和粉丝们丝毫没有疲惫的感觉。“夜访老茶王—孙柏松”的提议得到大家的一致赞同。饶有兴趣的听老茶王讲如何炒茶、那些关于老茶王与茶的故事、老茶王的光辉茶史。与老茶王如此近距离的接触让粉丝们惊喜万分。

　　在回宾馆的路上，一路聊着杭州的清新空气，优美的风景，和那些关于龙井茶的……

　　爱茶，修心，行天下！

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